Ленивая заготовка из помидоров на зиму

[показать]

Очень простая, но очень удобная порционная заготовка из помидоров на зиму.Измельченные томаты фасуются в маленькие пакетики и замораживаются.Места занимают в морозилке не много и зимой всегда можно сварить первое блюдо со свежими помидорами или приготовить томатный соус.

Ингредиенты:

• помидоры - сколько угодно
• маленькие пакетики - с защелкой

Приготовление:

Порезать помидоры на 4 - 8 частей, в зависимости от размера.
[показать]

Пропустить через мясорубку.
[показать]

Расфасовать в маленькие пакетики с защелкой, пакетик вмещает 3 - 3,5 ст.л., для приготовления первых блюд самое то. Если нужно для соусов, то можно и в большие пакеты заморозить, хорошо подходят икеевские с двойной защелкой.
[показать]

Положить пакетики в морозилку. Хранить можно до следующего сезона!
[показать]

Готово! Чтобы легко извлечь томатную заготовку из пакетика, опустите пакетик на несколько секунд в горячую воду.
[показать]

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку