• Авторизация
Дневник Niksi2 Лента друзей - Дневник - Полная версия


БЛИННЫЙ ТОРТ *МАКОВКА 01-08-2013 14:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЛИННЫЙ ТОРТ *МАКОВКА*

Ингредиенты

тесто:

 

  • яйцо 2 шт
  • молоко 700 мл
  • сахар 50 гр
  • соль 1/4 ч.л
  • мука 300 гр
  • растительное масло 50 мл

 

крем:

 

  • молоко 400 мл
  • сахар 4 ст.л
  • мука 2 ст.л
  • яичный желток 3 шт
  • мак 2 ст.л
  • масло сливочное 1 ст.л
  • ванильный сахар 12 гр

 

Шаг 1

Приготовить продукты для теста.
 

Шаг 2

Соединить яйца, сахар, соль. Взбить венчиком.
 

Шаг 3

Добавить молоко и хорошо перемешать.
 

Шаг 4

Добавить просеянную муку и перемешать, чтобы не было комочков.
 

Шаг 5

Влить растительное масло и хорошо перемешать. Выпекать блинчики с двух сторон.
 

Шаг 6

Приготовить заварной крем. Соединить муку, сахар, желтки, масло. Хорошо перемешать и добавить молоко. Поставить смесь на огонь. Довести крем до кипения, постоянно помешивая.
 

Шаг 7

Как только крем загустеет, снять с огня.
 

Шаг 8

Добавить в крем мак и ванильный сахар, взбить миксером.
 

Шаг 9

Остудить блинчики и крем.
 

Шаг 10

Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом (на 1 блин 2 ст.л крема).
 

Шаг 11

Готовый торт поставить в холодильник на пару часов.
 

Шаг 12

Наш торт готов.
 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЛИННЫЙ ТОРТ *МАКОВКА | Niksi2 - Дневник Niksi2 | Лента друзей Niksi2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»