• Авторизация


Сицилийский картофельный пирог в мультиварке 19-02-2014 06:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Испеките к приходу гостей в мультиварке необычный картофельный пирог с ветчиной, сыром и салями. Он, безусловно, понравится самому привередливому гурману, ведь в мультиварке он получится нужной степени готовности, не пересушенным и не полупропеченным а вкусным, сочным и нежным. Готовится пирог просто, и мы уверены, что продукты не будут выброшены.
[575x383]

Нам понадобится:
• Картофель – 1,3 кг;
• Ветчина сырокопченая – 200 г;
• Салями – 6 кусочков;
• Сыры Пармезан и Гауда – по 200 г;
• Масло сливочное – 100 г;
• Молоко – 1 стакан;
• Яйца – 4 штуки;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Тимьян и петрушка – по 3 веточки;
• Перец, соль;
• Хлебные крошки – 50 г;
Способ приготовления:
[показать]• Шаг первый: подготовим в достаточном количестве все необходимые ингредиенты и технику для работы.







[показать]• Шаг второй: картофель моем, чистим. Отварим его в мультиварке 25 минут в режиме «Варка на пару». Затем добавим горячее молоко и 25 г масла, разомнем в пбре.







[показать]• Шаг третий: чеснок чистим, давим прессом. Сыр «Гауда» режем маленькими кубиками, салями режем соломкой, «Пармезан» трем. Петрушку и тимьян мелко режем.






[показать]• Шаг четвертый: нарежем кубиками ветчину, обжарим ее на оставшемся масле 6 минут в режиме «Жарка».







[показать]• Шаг пятый: тщательно смешаем все ингредиенты, поперчим и посолим.








[показать]• Шаг шестой: выложим массу в чашу, разровняем, посыплем хлебными крошками, включим на 45 минут режим «Запекание».







[показать]• Шаг седьмой: извлечем готовый пирог из чаши, слегка остудим,
подадим.







Источник рецепта:
http://multirecepty.com/vypechka-nesladkaya/698-si...felnyy-pirog-v-multivarke.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сицилийский картофельный пирог в мультиварке | maKnika - Дневник maKnika | Лента друзей maKnika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»