Удачное название - половина успеха: это блюдо очень нравится детям. Да и взрослые едят его с удовольствием.

Ингредиенты:

• филе куриной грудки - 300 г
• яйцо - 1 шт.
• майонез или сметана - 2 - 3 ст.л.
• крахмал - 1 - 2 с.л.
• соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку мелко порезать. Добавить яйцо, соль, перец, майонез, крахмал. Хорошо перемешать и выдержать в холодильнике не менее двух часов. 

Выложить эту смесь ложкой в виде оладьев на сковороду с растительным маслом и обжарить с обеих сторон.

Вместо куриной грудки можно использовать свинину или рыбу.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт