Избранные кулинарные рецепты.
ОСОБЕННЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ. ПОПРОБУЙТЕ НОВЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ! | APPLE PIE RECIPE
LudaEasyCook Позитивная Кухня
*********************
Ингредиенты:
Начинка:
Яблоки …………………………. 750 г
Сахар ……………………. 150 г
Масло сливочное …………………. 50 г
Лимонный сок ……………… 2 ст.л.
Корица ………………….. 2 ч.л.
Крахмал кукурузный ………………… 3 ст.л.
Тесто:
Масло сливочное (мягкое) …………………. 90 г
Сахар ………………….. 75 г
Яйцо …………………. 1 шт.
Кефир ………………………… 320 г
Мука ……………….. 500-520 г
Разрыхлитель …………………. 15 г
Соль ……………….. щепотка
Экстракт ванили ………………….. 1 ч.л.
**********************************
СЛАДОСТИ к чаю БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Нежные мандариновые рулетики ЛОКУМ! ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ! ЛЮДА ИЗИ КУК
**********************************
Ингредиенты:
Сок мандариновый ….. 400 мл
Сахар …. 30 г (по вкусу)
Соль …..щепотка
Крахмал кукурузный …. 45 г
Масло сливочное …. 15 г
**********************************
Очень Простой Насыпной Пирог с Клубникой На Раз, Два, Три | How to Make Easy Strawberry Cake
*********************************
Тесто:
Мука ……………………… 280 г
Сахар …………………….140 г
Соль ………………….. ½ ч.л.
Разрыхлитель ………………. 6 г
Масло сливочное (замороженное)……………… 180 г
Экстракт ванили ………………. 1 ч.л.
Яичный желток ………………. 2 шт.
Уксус рисовый (яблочный) 4,5 -9 % ……………… 1 ч.л.
Начинка:
Клубника …………………… 500 г
Крахмал …………………. 2 ст.л.
Сахар ……………….45 г
Цедра лимона …………. ½ ч.л.
**********************************
СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ СИННАБОНЫ НА БЕЗДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ / DELICIOUS CINNABON RECIPE
******************************
Ингредиенты для теста:
Мука ………………….320 г
Яйцо ………………….1 шт.
Сахар ………………….50 г
Кефир (несладкий йогурт) …………..200 г
Масло сливочное (мягкое) ………………..60 г
Разрыхлитель ………………………10 г
Ваниль экстракт ………………..1 ч.л.
Начинка для булочек:
Масло сливочное (мягкое)……………..60 г
Сахар коричневый (любой)………………..80 г
Корица ……………………2 ч.л.
Орехи грецкие …………………70 г
Смазка для булочек:
Желток …………….1 шт.
Молоко ……………..1 ст.л.
Сахарная глазурь:
Сахарная пудра ………………….50 г
Молоко ……………………1 ½ ст.л.
*****************************************
Заливной ЛЕНИВЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ! Улетает со стола сразу! | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019
***********************************
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир ……….. 250 г
Яйцо ............ 1 шт.
Сливочное масло (растопленное) ............ 150 г
Сахар .......... 1 ч.л.
Соль …………. Ѕ ч.л.
Разрыхлитель ……………..6 г
Мука ……………….150 г
Начинка:
Капуста ................ 400 г
Ветчина ………………. 100 г
Сыр чеддер ................ 100 г
Лук репчатый............... 100 г
Яйца ............ .. 2 шт.
Сливочное масло (растопленное)............... 30 г
Петрушка ………….. 20 г
Специи:
Соль …………..по вкусу
Семена кумина ............. Ѕ ч.л.
Семена кориандра ............ .. Ѕ ч.л.
***************************
ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей?
Ингредиенты:
Мука ………………………… 400 г
Яичный желток ……………1 шт.
Кефир …………………… 250 г
Сметана ……………… 45 г
Масло растительное ………….. 25 г
Соль ……………… 1 ч.л.
Сахар ………………. 1 ч.л.
Разрыхлитель ……………….. 6 г
***********************************
Пирог со сметанной заливкой Это очень вкусно
Карамелька
Песочный пирог со сметанной заливкой и сочными фруктами или ягодами. Нежнейший!!!
***********************************
Песочное тесто:
Масло сливочное – 150 г (или маргарин)
Мука – 300 г
Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
Сахар – 100 г
Соль – 1/3 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана – 1 ст. л.
Диаметр моей формы 28 см, высота бортиков 3 см.
Сметанная заливка:
Сметана – 400 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 3-4 ст. л.
Ванильный сахар – 10 г
Крахмал – 2 ст. л.
Начинка:
Абрикосы – 10-15 шт.
Или вишня, черника, смородина, малина, клубника... или сочные сладкие фрукты
Удачной выпечки !!!
***********************************
Умное пирожное. Волшебный пирог
СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Это пирожное называется умным т.к. в процессе выпечки оно расслаивается
на бисквит, заварной крем и нежное суфле. Время выпечки зависит от
размеров формы и особенностей духовки. Готовое пирожное должно иметь
румяную поверхность и у него должна немного "дрожать" середина при
потряхивании формы.
Перед употребление пирожному необходимо дать полностью остыть.
***********************************
Рецепт:
Яйца - 4 шт
Сахар - 150 гр
Соль - щепотка
Вода - 1 ст л
Мука - 115 гр
Ванилин
Сливочное масло - 125 гр
Молоко теплое - 0.5 л
Я использовала форму размером 20*30 см. При t 175 градусов мое пирожное выпекалось 55 минут.
****************************
Очень вкусный яблочный пирог.
Кулинарная пауза Culinary pause
****************************
Яблочный пирог на сахарном тесте
125 г сливочного масла
1,5 стакана сахара (норму можно чуть уменьшить — пирог получается очень сладким)
4 яйца
около 2 стаканов муки
4-5 свежих яблок
корица, ванилин по вкусу
****************************
Невероятно Быстрый Пирог за 7 минут к чаю + время на выпечку
Калнина Наталья
****************************
Рецепт:
Сливочное масло (или маргарин) -100гр.
Сахар -200гр.
Сметана -200гр.
Яйцо -2шт.
Мука -260гр.
Разрыхлитель -1,5ч.л.
Соль-1/4ч.л.
Ягоды ( у меня замороженная вишня) -250гр.
****************************
Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
Калнина Наталья
****************************
Рецепт: (стакан – 250мл)
Сливочное масло – 150гр.
Яйцо -2 шт.
Сахар – 200гр. (1ст.)
Мука – 320гр. (2ст)
Сода – 1ч.л.
Мед – 2 ст.л.
Крем:
Сметана – 400гр.
Сахарная пудра – 2-3ст.л.
***********************************
Торт МЕДОВИК за 20 Минут. Медовик без раскатки коржей. Простой и быстрый рецепт медовика без выпечки
Еда Проста!
****************************
Ингредиенты:
Мука – 250 г.
Сливочное масло – 170 г.
Соль – щепотка
Мед – 2ст.л.
Сметана (20%) - 500 мл.
Сгущенное молоко – 3 ст.л.
****************************
БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный торт ПЛОМБИР.
Алена Митрофанова
****************************
Ингредиенты на форму 18 см:
Песочная крошка:
250 гр муки
70 гр сахара
130-150 гр сливочного масла
___________
Крем:
500 гр сметаны
2 яйца
150 гр сахара
1 п ванильного сахара (8 гр)
2 ст.л. крахмала
50 гр сливочного масла
***********************************
Пирог на Кефире за 7 минут + Время на Выпечку!
Наша Кухня
****************************
РЕЦЕПТ
250 мл кефира
1 стакан сахара
2 стакана муки
2 яйца
10 г разрыхлителя
100-150 г жареных орехов
сливочное масло для смазки
варенье
посыпка из печенья
Приятного, Всем, аппетита!!!
*******************************
Вкуснейший КЕКС на майонезе+кефир.5 мин+время выпечки
SVETIK Я Жизнь ПРЕКРАСНА
*******************************
Рецепты без хлопот а как вкусно.
2-яйца
1 ст-сахара
0,5 ст-майонеза
0,5 ст-кефира
0,5 ч/л-соды свежей
Ванилин по вкусу
1,5 ст-муки
Цукаты-горсть
Можно использовать
Орехи или изюм
*******************************
[показать]