Это цитата сообщения
Валентина_Шиенок Оригинальное сообщениеСалат «Русский»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе сельди - 1 шт.
Орехи грецкие - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Грибы свежие 200 г
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - небольшой пучек
Масло растительное - 1 ст.ложка
Майонез или сметана - 300 г
Соль - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе сельди нарезать кусочками и смешать с измельченными орехами.
Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на крупной терке,овощи соединить и слегка обжарить.
Грибы отварить в подсоленной воде,нарезать.
Яйца и зеленый лук мелко порубить.
Выкладывать салат слоями,промазывая майонезом через слой,в следующем порядке: сельдь с орехами,яйца,овощи,грибы,зелень.Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
отсюда