Лаваш в заливке — пирог без теста за полчаса

 

 Ингредиенты:

 

Лаваш (тонкий) — 1 упаковка

Фарш — 250–300 г

Яйца — 2–3 шт

Сметана — 2 ст. л

Майонез — 2 ст. л

Кетчуп — 1 ст. л

Соль, специи — по вкусу

Сыр твёрдый — 100 г (для посыпки)

 

 Приготовление:

 

Нанеси фарш на развёрнутый лаваш, дай постоять 10–15 минут.

 Сверни в рулеты и уложи в форму, смазанную маслом.

 Приготовь заливку из яиц, сметаны, майонеза, кетчупа и специй.

 Залей рулеты так, чтобы смесь покрывала их с запасом.

 Запекай 30 минут при 180°C. За 5–10 минут до готовности посыпь сыром.