Это цитата сообщения
klimur Оригинальное сообщениеБЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
3 куриных яйца;
1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
½ стакана сметаны или кефира;
½ стакана майонеза;
½ чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.
Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):
1. вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым.
Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана.
Далее необходимо приготовить начинку для пирога. В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку:
1. Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить.
2. Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо.
3. Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами.
Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста.
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия до зарумянивания
источник
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=9926ed080db4d895c4d0c947be9f9291" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...26ed080db4d895c4d0c947be9f9291); background-position: -40px 0px;">
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=9926ed080db4d895c4d0c947be9f9291" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...26ed080db4d895c4d0c947be9f9291); background-position: -200px 0px;">
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=9926ed080db4d895c4d0c947be9f9291" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...26ed080db4d895c4d0c947be9f9291); background-position: 0px 0px;">
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=9926ed080db4d895c4d0c947be9f9291" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...26ed080db4d895c4d0c947be9f9291); background-position: -120px 0px;">
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=9926ed080db4d895c4d0c947be9f9291" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...26ed080db4d895c4d0c947be9f9291); background-position: -80px 0px;">
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=9926ed080db4d895c4d0c947be9f9291" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...26ed080db4d895c4d0c947be9f9291); background-position: -240px 0px;">
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=9926ed080db4d895c4d0c947be9f9291" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...26ed080db4d895c4d0c947be9f9291); background-position: -360px 0px;">
[показать]
Комментарии