Фаршированные шампиньоны

[показать]

Ингредиенты

 

16 шт. шампиньоны

3 шт. картофель

150 г сыр

3 ст.л. майонез

3 зубчика чеснок

зелень

соль

перец

 

Приготовление:

 

Подготовить ингредиенты.

Отварить картофель.

Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.

Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.

У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.

Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Готово!

 

Приятного аппетита:)