• Авторизация


Без заголовка 30-12-2011 23:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог

 

Это самый вкусный яблочный пирог - мокрый, рассыпчатый, нежный...

[показать]

Тесто:

  • 1,5 стакана муки

  • 0,5 стакана сметаны

  • 150 г растопленного сл. масла (маргарина)

  • 0,5 ч.ложки гашеной соды

 

Замесить тесто и убрать в холодильник
В форму диаметром 26 см руками выложить тесто,делая бортики.
4 крупных яблока очистить от кожуры и тоненько нарезать (можно даже ножом для чистки картофеля).На тесто ровно выложить яблоки.

[400x300]
 

Заливка:
  • 1 стакан сметаны
  • 1 яйцо
  • 2/3 -1 стакан сахара
  • 2 ст. ложки муки
Все взбить.Залить яблоки (лучше форму взять повыше, иначе заливка убежит)
 
Выпекать примерно 50 минут при 180 С.

[показать]

[показать]
Приятного чаепития!
http://kulinariya123.blogspot.com/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | bitemaja1 - Дневник bitemaja1 | Лента друзей bitemaja1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»