Это цитата сообщения _-_Stephanie_-_ Оригинальное сообщение

Карамельно-яблочное овсяное печенье

А вот и я со своими рецептами, которыми я вас не балую.
Продолжаю урывками печь и экспериментировать с фуд-фото... Насколько позволяют условия...

Испекла сегодня утром печенье. И его уже не осталось. Придется печь еще.

[700x524]

Итак, нам понадобится:

1 чашка муки

1 чашка овсяных хлопьев

1/2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соли

1/2 чашки несоленого сливочного масла комнатной температуры

1/2 чашки коричневого сахара

1/2 чашки яблочного джема, повидла или соуса

1 яйцо

щепотка ванилина

Дополнительно: немного муки и яблочное повидло

[700x464]

1. В средней миске смешать муку, хлопья, разрыхлитель и соль.

2. В большой миске взбить сливочное масло и коричневый сахар на средней скорости. Добавить яблочное пюре (джем), ванилин и яйцо. Взбить на низкой скорости ок. 30 сек.
Постепенно добавить смесь муки и хлопьев, продолжая смешивать на низкой скорости.

3. Уложить на пергаментную бумагу на расстоянии 2 см друг от друга. Палец опустить в муку и сделать углубление в центре каждой печеньки. Заполнить углубления яблочным повидлом.

4. Выпекать ок. 22 мин или пока печенье не станет золотистым по краям.

[700x464]

Вот такой очень легкое в приготовлении, полезное и вкусное печенье.

Приятного аппетита!