Рулет из скумбрии
Источник - eda-zakuska.ru/rulet-iz-skumbrii/
Наверное, очень мало людей, которые не любили бы рыбу, особенно, скумбрию. Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые и целебные качества. И не важно, как она приготовлена: будь то отварная рыбка или вареная. Мне, например, очень захотелось попробовать приготовить рулет из скумбрии с овощами, да к тому же в фольге.
Врачи и диетологи рекомендуют употреблять отварную или на пару еду. Вот и получается у меня п