Ингредиенты: 100 мл молока; 50 гр творог мягкий; 1 чл какао; 7 гр желатина; 1 яичный белок; 15 гр мёда; Приготовление: 1. В тёплом молоке замачиваем желатин и размешиваем, что б не было комочков. 2. Смешиваем творог с какао, ванилином и мёдом. 3. Отдельно взбиваем яичный белок. 4. Молоко с желатином добавляем творожную смесь и взбиваем. 5. Постепенно добавляем белок. Взбиваем. 6. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!