Летом у нас гостил Александр Пономаренко, друг семьи, проживающий сейчас с семьей в Германии и работающий там шеф-поваром. Я понемногу его эксплуатировала, чтобы он поделился секретами своего мастерства, и, соответственно, авторскими рецептами. Конечно, гостя не заставишь работать в полную силу, но кое-что у нас все-таки получилось. Предлагаю Вам посмотреть мастер-класс от шеф-повара, как очистить цитрусовые от кожуры и нарезать их дольками. Это видео - кусочек рецепта замечательного фруктового салата от Александра, которым я тоже позже поделюсь

Точите остро ваши кухонные ножи и ... так и хочется сказать : вжик, вжик, вжик - уноси готовенького ..."

Источник : Суперхозяйка

Серия сообщений "Сделай сам своими руками - Мастер-класс":

У кого умелы руки, Не погибнет тот от скуки, Нам ведь сделать все по силам, Будет добрым мир, красивым; Ведь они волшебные, Ручки наши нежные

Часть 1 - Корзиночка из мыла и лент. Поделки своими руками. Мастер-класс по рукоделию
Часть 2 - Как облегчить ремонт вязаных носков
...
Часть 33 - Идеи для подарка. Декоративный горшочек для зелени из пластиковой бутылки
Часть 34 - Роза из фетра своими руками. Мастер-класс с фото
Часть 35 - Мастер-класс. Видео от шеф-повара. Как почистить и нарезать апельсин
Часть 36 - Веточка вербы своими руками, мастер-класс. Идеи украшения к Пасхе. Пасхальные яйца своими руками
Часть 37 - Пасхальные яйца в бисере. Украшения для пасхальных яиц. Пасхальное гнездо своими руками
...
Часть 44 - Канзаши из лент своими руками. Как сделать канзаши - мастер-класс с фото
Часть 45 - Открытка мужчине своими руками. Поделки с детьми - мастер-класс
Часть 46 - Открытка с цветами своими руками - мастер-класс. Как сделать открытку с розами из салфеток