• Авторизация


Яблочный пирог с клюквой 10-08-2024 17:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КЛЮКВОЙ

Выпечка с яблоками — классика среди рецептов, а попробуйте добавить к яблокам еще и клюкву. Вы получите удивительное сочетание, которое соберет за вечерним чаем всю семью.
MyCollages--2023-11-19T011622-375_19763114515229369 (700x325, 240Kb)
Ингредиенты:
 
Яйца — 3 шт
Мука — 150 г
Миндальная мука и мелко измельченный миндаль — 50 г
Сахар — 180 г
Сливочное масло — 130 г
Рикотта — 100 г
Сода — 1 г
Разрыхлитель — 5 г
Сок и цедра с 1/2 лимона
Ванильный сахар — 10 г
Яблоки кислые — 3 крупных
Клюква вяленая — 50 г
 
Процесс приготовления:
 
Мягкое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой массы. Добавить по одному яйца, после каждого хорошо взбить.
В рикотту добавить соду, перемешать и добавить в тесто, взбить.
Добавить просеянную муку и миндаль с разрыхлителем и перемешать.
Добавить цедру, сок лимона и очищенные и нарезанные на мелкий кубик яблоки с клюквой. Перемешать.
Форму для кекса смазать маслом, посыпать мукой (лишнюю муку стряхнуть), выложить тесто, выпекать в заранее разогретой до 170 С духовке 45-50 минут. Готовность проверить шпажкой.
Через десять минут вынуть из формы и остудить на решетке.
Украсить миндальными лепестками, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный пирог с клюквой | mamanyta - Дневник mamanyta | Лента друзей mamanyta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»