Пирог на кефире с вареньем.
06-09-2023 16:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог на кефире с вареньем. Мягкий и нежный: пропекается прекрасно, выглядит аппетитно
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог на кефире с вареньем. Мягкий и нежный: пропекается прекрасно, выглядит аппетитно
Сейчас пироги обязательно должны иметь пышное мягкое тесто. Это атрибут хорошей выпечки.
Расскажем, как приготовить сладкий пирог на кефире с вареньем.
Ингредиенты для пирога с вареньем:
Яйцо — 4 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 250 г;
Растительное масло — 200 мл;
Кефир — 400 мл;
Мука — 600 г;
Разрыхлитель — 25 г;
Варенье — 200 г.
Приготовление пирога с вареньем:
В миску разбиваем яйца, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем смесь миксером до возникновения беловатого оттенка. В яичную смесь вливаем растительное масло и кефир, смешиваем компоненты.
Высыпаем частями в смесь муку и разрыхлитель, венчиком замешиваем тесто. Делим густое липкое тесто на две равные части.
Застилаем противень пергаментом, выкладываем часть теста на поверхность и выравниваем.
Выпекаем тесто при 180 градусах в духовке 25 минут.
После выпекания даем коржу остыть слегка, выкладываем на его поверхность варенье ровным слоем. На данный слой кладем вторую часть теста, выравниваем.
Выпекаем пирог при 180 градусах 35 минут в духовке.
После выпекания можно смазать пирог медом и посыпать кокосовой стружкой.
Рекомендуется делить данный пирог на ромбики, так на столе выпечка выглядит более выигрышно.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог на кефире с вареньем. | mamanyta - Дневник mamanyta |
Лента друзей mamanyta
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»