ЛЕТНИЙ ПИРОГ
27-01-2021 00:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ ПИРОГ
85 г сливочного масла, комнатной температуры
190 г муки
1 1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
175 г+25 г сахара
1 большое яйцо
120 мл молока
1 ч. л. ванильного экстракта
400 г фруктов и ягод (у меня четвертинки абрикосов, вишня и черника)
Разогрейте духовку до 180С. Подготовьте 23-25 см форму для выпечки (смажьте маслом или проложите бумагой).
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ ПИРОГ
Расскажу Вам про очередной пирог, который называется "Летний пирог", так как в него можно добавить любые фрукты и ягоды, которые у вас есть под рукой.
85 г сливочного масла, комнатной температуры
190 г муки
1 1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
175 г+25 г сахара
1 большое яйцо
120 мл молока
1 ч. л. ванильного экстракта
400 г фруктов и ягод (у меня четвертинки абрикосов, вишня и черника)
Разогрейте духовку до 180С. Подготовьте 23-25 см форму для выпечки (смажьте маслом или проложите бумагой).
В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
В миске побольше взбейте масло и 175 г сахара до пышности, примерно 3 минуты. Добавьте яйцо, молоко и ванильный экстракт, размешайте.
Добавьте мучную смесь к масляной и смешайте до соединения ингредиентов. Поместите тесто в подготовленную форму, сверху выложите фрукты и ягоды, в один слой.
Посыпьте оставшимся сахаром и выпекайте 10 минут, затем уменьшите температуру до 150С и выпекайте еще около 50 минут, пока зубочистка не выйдет из пирога сухой.
Полностью остудите перед подачей (он холодный вкуснее).
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЛЕТНИЙ ПИРОГ | Лидия_Вакуленко - Дневник Лидия_Вакуленко |
Лента друзей Лидия_Вакуленко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»