• Авторизация


ПИРОГ С НЕКТАРИНАМИ 27-01-2021 00:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

ПИРОГ С НЕКТАРИНАМИ

4920201_DSC_0968 (464x700, 73Kb)
 
Пирог с нектаринами

4 ст.л. (45г) сливочного масла комнатной температуры, плю немного для смазывания формы
1 чашка (120 г) муки, плюс немного для смазывания формы
1/2 ч.л. пекарского порошка
щепотка соли
3/4 (100г) чашки сахара (+2 ст.л.)
1 большое яйцо
1/2 (120 мл) чашки нежирного кефира
4 средних нектарина, порезать пластинками



Разогреть духовку до 190°С. Форму диаметром 20 см смазать маслом и посыпать мукой.
  • Смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли.
  • Миксером на средней скорости взбить масло и сахар, добавить яйцо.
  • В три приема добавить муку и кефир, перемешать.
  • Выложить тесто в форму, поверхность разровнять.
  • Сверху выложить 2 порезанных нектарина, посыпьте нектарины 2 ст.л. сахара, остальные нектарины выложить на пирог через 20-25 минут после начала выпечки, тогда они не утонут в тесте.
Выпекать 35-40 минут, готовность проверить зубочисткой(в мультиварке на программе выпечка я пекла час). Дать немного остыть.

 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГ С НЕКТАРИНАМИ | Лидия_Вакуленко - Дневник Лидия_Вакуленко | Лента друзей Лидия_Вакуленко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»