• Авторизация


ДИЕТИЧЕСКИЙ БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ 26-01-2021 23:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКИЙ БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

4920201_IMG_0411 (700x557, 271Kb)
Очень простой и невероятно вкусный диетический бисквитный пирог с персиками. 
 
Ингредиенты:
 
Для бисквита:  
 
Мука ц/з пшеничная: 50 гр. 
Мука рисовая: 100 гр. 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 
Яйцо: 4 шт. 
Сах.зам по вкусу 
 
Для начинки: 
 
Персики: 2 шт. 
Творог мягкий 0% (или сметана 10%): 350 гр. 
Сах.зам. 
 
Рецепт диетического бисквитного пирога с персиками: 
 
Сначала испечем бисквит. Я делала в форме 18 см.
Бисквит сильно не поднимается.
Яйца взбить миксером, взбивать в течение 4-5 минут, затем добавить сах.зам.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и постепенно ввести в яичную смесь. Перемешать лопаткой.
Выложить тесто в форму и отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. 
Готовый бисквит остудить.
Срезать "крышечку" и немного вырезать мякиш. В итоге должна получиться неглубокая корзинка. Персики почистить и нарезать дольками.
Срезанную крышечку нарезать кубиками. 
Мягкий творог взбить с сах.замом, добавить туда вырезанный мякиш и половину персиков. Перемешать ложкой. 
Корзинку можно немного пропитать соком от персиков или сладкой водой: (сах.зам. + вода), примерно 1-2 ст.л. 
Выложить начинку в корзинку. У меня получилось с горкой.
Сверху выложить персики и кубики нарезанного бисквита.
Оставшийся бисквит измельчить в крошку в кофемолке и посыпать пирог. 
Оставить в холодильнике на пару часов и можно подавать! 
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДИЕТИЧЕСКИЙ БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ | Лидия_Вакуленко - Дневник Лидия_Вакуленко | Лента друзей Лидия_Вакуленко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»