От мяты бывает «холодно» во рту, так как ментол действует на холодовые рецепторы, которые отвечают за восприятиt холода в слизистых оболочках. С понижением температуры ниже определенного уровня, они посылают в мозг нервный импульс. Терморецепторы реагируют и на некоторые химические вещества. Ментол возбуждает холодовые рецепторы. Даже слабый водный раствор ментола в концентрации 1:10 000 производит охлаждающий эффект. Команда под руководством немецкого физиолога Герберта Хензеля в 1951 году доказала — действие ментола может быть полностью компенсировано температурой, если язык погрузить в достаточно теплую среду. Поэтому, мятный чай не охлаждает язык, а мятные леденцы от кашля его буквально замораживают. Ментол не создает иллюзию холода, а работает аналогично низкой температуре. Ментол обладает легким обезболивающим эффектом. Его используют в косметике и лечебных мазях. Обладает успокаивающим и снимающим зуд и раздражение действием.
Источник: http://rus.ans4.com/57346444/pochemu-ot-myaty-holodno-vo-rtu/
[640x480]