Что такое омбало? Омбало является пряностью, которую делают из мяты болотной или мяты блошницы. Это растение рода мята и семейства яснотковые. Растёт в Северной Африке, Туркмении, Восточной Азии, Кавказе и по всей местности Европы. Омбало является одним из главных ингредиентов при приготовлении соуса ткемали.
Источник: http://rus.ans4.com/28981306/chto-takoe-ombalo/

1.
[498x510]