• Авторизация
Дневник ВалентинкаМ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашние ириски. 18-04-2013 15:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения rupa108 Оригинальное сообщение

Домашние ириски.

[показать]

Домашние ириски.

[показать]

 

 

Ингредиенты к рецепту «Ириски домашние»:

Сгущённое молоко
300 г
Масло сливочное
100 г
Мука пшеничная
2 ст. л.
Молоко сухое
200 г
Вода кипячёная
100 мл
 

 

 

 

Приготовление рецепта «Ириски домашние»:

[показать]

Шаг 1

Для приготовления ирисок понадобится сухое молоко, масло сливочное, мука, сгущённое молоко и вода.

[показать]

Шаг 2

Расптопить в сковороде с толстым дном сливочное масло.

[показать]

Шаг 3

Добавить муку и обжарить до золотистого цвета.

[показать]

Шаг 4

Добавить сгущённое молоко и обжарить, помешивая 10 минут.

[показать]

Шаг 5

Тем временем, сухое молоко развести в кипячёной воде комнатной температуры и добавить к сгущённому молоку в сковороду.

[показать]

Шаг 6

Если масса получилась слишком густой, то добавить немного воды и помешивая варить 30 минут, пока масса не станет тянучкой золотистого цвета.

[показать]

Шаг 7

Переложить в контейнер и выровнять лопаткой.

[показать]

Шаг 8

Затем сделать разделительные полосы вдоль и поперёк, чтобы удобнее было ломать ириски. Оставить в холодильнике на 5 часов и можно подавать с чаем!

Источник

 

 

 

Серия сообщений "ШАРИКИ":
Часть 1 - Конфетки-тянучки
Часть 2 - Трюфели "Восторг"
...
Часть 4 - Кокосово-молочный барфи.
Часть 5 - Домашние кокосовые конфеты.
Часть 6 - Домашние ириски.
Часть 7 - Постные брауни
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашние ириски. | ВалентинкаМ - Дневник ВалентинкаМ | Лента друзей ВалентинкаМ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»