• Авторизация
Дневник просто_Кристиночка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ажурные блинчики 19-09-2012 17:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[480x318]
Ингредиенты:

-200 мл молока
-2 яйца
-щепотка соли, можно добавить немного сахара (по вкусу)
-2 - 3 ст. л. растительного масла
-40 - 50 г муки (лучше сначала добавить 40 г, а если кажется жидковато, то подсыпать еще)

Взбиваем яйца венчиком, добавляем муку, соль и сахар, затем добавляем молоко. Тщательно все размешиваем, чтобы не было комочков. В последнюю очередь вливаем растительное масло.
Теперь начинается самое интересное. Берем пластиковую бутылку, снимаем с нее крышку и проделываем в ней дырочку (нам хватило диаметра 2 - 3 мм). Снова завинчиваем крышку - готово! Можно печь.
Сковороду лучше взять с антипригарным покрытием. Дело в том, что блинчики получаются очень нежные, с довольно тонкими перемычками, и на обычной скороде их тяжело будет переворачивать. Масло у нас есть в тесте, поэтому смазывать ничего не нужно.
Проявите фантазию! Блинчики-паутинки, снежинки, машинки...


[480x359]

[600x534]


[480x325]


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Zlju4ka 20-09-2012-00:36 удалить
так мило)))) надо что-то такое будет сделать)))))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Mesabi_ArtCafe 22-09-2012-04:16 удалить
обязательно приготовлю! спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ажурные блинчики | просто_Кристиночка - Дневник просто_Кристиночка | Лента друзей просто_Кристиночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»