• Авторизация


Кекс на кефире 03-03-2012 22:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Кекс на кефире с курагой

 

[показать]

Рецепт от Алия
 
Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...

Рецепт JanochkaH-Яны с www.kuking.net.

 


Нам понадобится:

2 яйца

100 гр сливочного масла

150 гр сахара

0,5 стакана кефира

1,5 стакана муки

пакетик (11 гр) разрыхлителя

щепотка соли

0,5 ч.л. ванилина

 

Приготовление:

Сливочное масло растапливаем [показать]

Добавляем яйца, сахар. Взбиваем. [показать]

Добавляем кефир, перемешиваем [показать]

Добавляем нарезанную курагу [показать]

 Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и ванилином [показать]

 и просеиваем масляно-яичную смесь.
[показать]

Размешиваем до однородности [показать]

Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для кекса выстилаем бумагой.  Выливаем тесто в форму и выпекаем около 50 минут. 
[показать]

Вынимаем из духовки и оставляем в форме на 10 минут. [показать]

 Затем переворачиваем, выкладываем на блюдо, убираем бумагу [показать]

и посыпаем через ситечко сахарной пудрой
[показать]

Нарезаем
[показать]

Приятного чаепития!


[показать]
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс на кефире | snowy_winter - Дневник snowy_winter | Лента друзей snowy_winter / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»