• Авторизация


Курица в горшочках 03-02-2012 21:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Курица 'в горшочках'

Продукты:
курица - 1 шт.
картофель - 6 шт.
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны - 200 г.
масло растительное - 5 ст. ложек
сливки - 1/2 стакана или несколько ложек сметаны.
вино белое полусухое - 6 ст. ложек
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
 
Способ приготовления:
Курицу порубите на кусочки.
 
Картофель нарежьте кубиками, шампиньоны - ломтиками, лук и чеснок порубите.
 
Нарезанные овощи и грибы обжариваем на масле.
 
 
Курочку обжариваем в масле до готовности.
 
Выкладываем курочку в горшочке. Как можно плотнее.
 
 
Сверху картошечку с грибами.
 
 
Солим, выливаем вино. Сверху я выложила сметанку и в духовку на 20 минут.
 Мясо курицы легко отходит от костей. И всё очень сочное!
 
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица в горшочках | snowy_winter - Дневник snowy_winter | Лента друзей snowy_winter / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»