• Авторизация


Пирог "Дружная семейка" 23-01-2012 22:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог "Дружная семейка"

Пирог "Дружная семейка"

На дрожжевое тесто нам понадобится:
молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — ~4 стакана,
яйцо -2 шт,
масло растительное — 4 столовые ложки,
сахар — 150 гр
соль
Приготовление:
В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут, 
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...

[показать]

Начинку мы любим из вишни)) Поэтому сливаем сок..
[показать]

[показать]

и насыпаем немного сахара
[показать]

и чуть крахмала, чтоб начинка не вытекала
[показать]

растапливаем сливочное масло
[показать]

а в это время тесто уже подошло
[показать]

форму обильно смазываем растопленным маслом
[показать]

и начинаем лепить пирожки , из которых будет состоять наш пирог
[показать]

хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла
[показать]

[показать]

каждый пирожок обмакиваем в масло
[показать]

и укладываем в форму
[показать]

[показать]

а теперь отправляем эту красоту в духовку на 200 град., минут на 25 - 30

Вуаля!
[показать]

[показать]

[показать]

Кстати, каждый кусочек легко вытаскивается...
[показать]

[показать]

Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Ritamargot
[показать] [показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
snowy_winter 26-01-2012-21:50 удалить
Ответ на комментарий Леля-Боля # Пожалуйста!  (150x175, 8Kb)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Дружная семейка" | snowy_winter - Дневник snowy_winter | Лента друзей snowy_winter / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»