Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Трюфели из 2-х ингредиентов + 64 рецепта конфет
Трюфели из 2-х ингредиентов
Я наверное никого не удивлю, но на сайте именно такого рецепта не увидела, а если вдруг я пропустила - скажите, я сразу удалю рецепт 
[показать]Этот рецепт увидела случайно на упаковке от какао [показать] И меня сразу осенила идея куда пристроить горький шоколад [показать]
Необходимы продукты:
- шоколад (горький) - 200гр
- сливочное масло - 30гр
- какао - 30гр
Все предельно просто.
Шоколад и сливочное масло топим на водяной бане [показать]
Остужаем и ставим в холодильник, предварительно накрыв чашу с шоколадом пищевой пленкой, чтоб масса схватилась и было проще скатать в шарики наши конфеты [показать] Оставляем массу в покое на минут 25-30
По прошествии времени достаем массу из холодильника и формируем шарики, обваляем их в какао. И ставим их в холодильник для полного застывания [показать]
Трюфели застывают, не тают вне холодильника, жестковатые на вид. Но тают во рту [показать]
С чашечкой ароматного кофе, трюфельная конфета... такое послевкусие и блаженство. Думаю шоколадоголики меня поймут [показать] [показать]