[604x453]
Нарядный пирог "Зебра"
http://www.anews.com/p/70072152/
Нарядный пирог "Зебра" станет украшением праздничного стола и повседневного чаепития. Готовится он на сметане и получается влажным и легким. Если гости уже на пороге - этот рецепт выручит вас!
Ингредиенты:
Яйцо 4 шт;
Сахар 1,5 стакана;
Сливочное масло 100 гр;
Сметана 1 стакан;
Сода гашеная 1 ч. л;
Мука 2,5 стакана;
Какао 2 ст. л.
Приготовление:
В емкость вбиваем яйца и добавляем сахар. Все тщательно взбиваем миксером.
Растапливаем масло и добавляем к яйцам. Вливаем сметану и перемешиваем.
Добавляем гашеную соду и еще раз взбиваем миксером.
Всыпаем просеянную муку постепенно и перемешиваем лопаткой.
Разделяем тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао и перемешиваем.
Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом. В центр формы выкладываем поочередно тесто по 2 ст. ложки. Сначала темное, потом белое. Зубочисткой делаем рисунок.
Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем в духовке до готовности.
***
Приятного аппетита!