• Авторизация
Дневник olga_happy_is Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-06-2016 23:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Тыквенный заварной крем

http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_pumpkin/gar...incyami-5399.html#.V24vYWsvUbe

 
[показать]

Ну млинці, як налисники)))) тільки з гарбуза та з яблуками.... а от заварний гарбузовий крем- це для мене відкриття))) Нам він смачніший за звичайний заварний крем, спробуйте і Ви не пошкодуєте!!!!!

Переводчик  Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

[400x300]

Приготувати налисники з гарбузом.
 

Начинку:
Яблука 2-3 шт. почистити та порізати.
На сковорідці розтопити вершкове масло, викласти яблука,потерти цедру лимона,цукор і протушити під кришкою до м'якості.

Намастити млинці яблуками і скласти в трикутник.

 
[400x300] Заварний гарбузовий крем:

300г гарбуза
3-5 ст.л. цукру
1 ст.молока
2 яйця
1ст.л.крохмалю
1ст.л. борошна
ванілін,кориця
50-100г вершкового масла

Гарбуз порізати і варити в молоці  до м'якості.
Перебити блендером.
 
  [400x300]  Яйця збити з цукром до білої маси,додати борошно і крохмаль.
[400x300] Ввести яєчну суміш до охолодженого гарбузового пюре.
Варити до загустіння на повільному вогні,постійно помішуючи і не давати закипіти.
[400x300] Додати до гарбузового крему вершкове масло.
[400x300] Збити заварний крем ще раз блендером 2-3 хвилини.  Охолоджувати помішуючи.
[400x300] Таким заварним гарбузовим кремом можна перемащувати торти, начиняти тістечка або смакувати з млинцями.
[400x300] Як на мене то смачно та корисно!











І Вам смачного!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | olga_happy_is - Дневник olga_happy_is | Лента друзей olga_happy_is / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»