Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Домашние куриные сосиски

Куриные сосиски

[314x233]

Описание: Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!

Ингредиенты

• 
  Филе куриное (прокручиваем через мясорубку или покупаем готовый куриный фарш) — 500 г


• 
  Молоко — 100 мл


• 
  Яйцо куриное — 1 шт


• 
  Специи (соль, перец - по вкусу)

Приготовление

[показать]

Добавляем все наши ингредиенты в миску.

 

[показать]

Смешиваем. Солим. Перчим.

 

[показать]

Берем пищевую пленку и выкладываем по 2 ст. л. на одну сосиску.

 

[показать]

Далее закручиваем, немного утрамбовывая и завязываем с 2х концов.

 

[показать]

Далее варим 7 минут в слегка кипящей воде.

 

[показать]

Вынимаем. Снимаем пленку. Далее их можно обжарить на сливочном масле, чтобы придать красивый золотистый цвет. Я же оставила их так.

 

[показать]

Вуаля! Подаем с любым гарниром! У меня овощной салат! Приятного аппетита!

источник