[500x375]

Берем:

Хлопья сладенькие или сухие завтраки = 100 г

Орехи грецкие = 1 горсточка

Шоколад (молочный) = 50 г

Молоко = 0.5 ст. молока

Арбуз мякоть =4-5 ломтика

Йогурт = 0.5 л

Желатин (быстрорастворимый) = 1 ст. л.

Готовим:

Хлопья и орехи измельчаем в крошку .

На водяной бане растопим шоколад, добавим 100 мл теплого молока, перемешаем. Добавим мюсли и орехи, размешаем и выложим в разъемную форму, покрыв пищевой пленкой .Пусть  остынет и убираем на 30 минут в холодильник.

Желатин растворим в 2-3 столовых ложках теплого молока, даем немного остыть и аккуратно введем в йогурт, создавая водоворот.

Половину йогурта выливаем на шоколадно-ореховую массу. Арбуз нарежем тонкими ломтиками, очистим от кожуры и семечек, и компактно уложим.

Добавим оставшийся йогурт, украсим арбузными шариками и виноградом. Поставим в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!!