[600x414]

 

 

Ингредиенты:

 

Мука пшеничная — 200 г

Мука гречневая — 200 г

Вода — 500 мл

Сода — 1/2 ч. л.

Лимонная кислота — 1/4 ч. л.

Соль — 1/4 ч. л.

Растительное масло — для жарки

 

Приготовление:

 

1. В теплой воде растворить соль. 

2. Просеять муку и влить в нее теплую воду. Всыпать в тесто лимонную кислоту и хорошо перемешать.

3. Перед выпечкой блинов добавить соду, дать тесту подняться.

4. Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. 

 

Приятного аппетита!

 

Еще по теме:

 

ЗЕЛЕНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ БРОККОЛИ С СЫРОМ

ДИЕТИЧЕСКИЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ОВСЯНКОЙ