как приготовить красную икру
19-12-2011 13:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Как засолить красную икру?
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Как засолить красную икру?
Купила вчера горбушу на 78 рублей, а она ещё и с икрой оказалась! Решила я икру засолить.
Сделала рассол -на стакан воды 2 столовых ложки соли, 2 чайные ложки сахара, перец горошком, гвоздика. Воду довела до кипения,при непрерывном помешивании развела соль, сахар. остудила.
Икру помыла, отделила от пленки, залила рассолом на час.
Через час промыла кипяченой водой. Можно есть! И не хранить более двух дней, иначе вкус уже потеряется.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник как приготовить красную икру | Люд-Мила - Дневник Люд-Мила |
Лента друзей Люд-Мила
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»