Предлагаю приготовить на Хеллоуин "страшное" печенье.

[700x491]



Чтобы испечь такое печенье нам понадобится:
Для теста- стакан муки (250гр),100-120 гр сливочного масла, желток одного яйца,1 столовая ложка сметаны,4 столовых ложки сахара, пачка ванильного сахара,0,5 чайной ложки разрыхлителя для выпечки.Смешиваем муку,сахар,разрыхлитель,ванилин.
Рубим ножом муку с маслом в крошку,

[700x525]


затем добавляем желток и сметану.Быстро замешиваем тесто,заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пол часа.

[700x525]


Для украшения- орехи кешью,тыквенные очищенные семечки,черный кунжут,сироп из красных ягод + сахарная пудра,белок для приклеивания орехов-ногтей и кунжута.
Из теста скатываем жгутики в форме пальцев.С одной стороны "пальчик" макаем в белок и в кунжут. Орешек мажем белком и "приклеиваем",слегка вдавливая, с другой стороны,имитируя ноготь. Зубочисткой делаем насечки, делая фаланги пальцев. Выпекаем в духовке при 180-200 градусах 20 минут. Смешиваем сироп от варенья(у меня из жимолости) с сахарной пудрой. Красим таким "лаком" ногти пальчиков. Тыквенным семечкам можно оставить свой зеленоватый цвет!!! :)
Выкладываем на тарелку и угощаем гостей рассыпчатым печеньем с орешками. Круглое печенье имитирует глаз. Орешек-зрачок обмакиваем в растопленный шоколад/

[700x525]

4.
[700x525]


[600x461]