• Авторизация
Дневник Yanina Лента друзей - Дневник - Полная версия


>Куриные наггетсы 27-01-2013 21:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Куриные наггетсы

  • куриное филе - 2 шт (1 грудка);
  • яйца - 2 шт;
  • кукурузная мука - 100 гр;
  • соль, перец;
  • растительное масло.

Шаг 1

Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на небольшие кусочки.
 

Шаг 2

В мисочке вилкой взбиваем яйца.
 

Шаг 3

В тарелку насыпаем муку, соль и перец (примерно по чайной ложке без верха).
 

Шаг 4

Берем кусочек курицы, обваливаем сначала в муке. Потом макаем в яйцо.
 

Шаг 5

Затем снова в муку.
 

Шаг 6

Складируем их на доску, чтобы жарились все одновременно и равномерно.
 

Шаг 7

На сковороде разогреваем растительное масло и на достаточно интенсивном огне обжариваем наггетсы по 2 минуты с каждой стороны.
 

Шаг 8

До слегка золотистой корочки. Дольше нельзя, пересушим.
 

Шаг 9

Подаем сразу же.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Куриные наггетсы | Yanina - Дневник Yanina | Лента друзей Yanina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»