В качестве основы используются кольца ананаса. Натираем на крупной тёрке отваренные яйца, добавляем к ним натёртый твёрдый сыр и хорошо измельчённый чеснок, заправляем майонезом. Яично-сырную вкуснятину выкладываем на ананасные колечки, сверху должны уютно разместиться креветочки.  Благодаря своей необычности, закуска вызывает живейший интерес. Попробуйте!