САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)
17-08-2014 15:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)
САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)
[700x525]
Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени. Угощайтесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры красные 2 кг
лук репчатый 2 кг
морковь 1 кг
болгарский перец 1 кг
растительное масло без запаха 1,5 стакана
уксус 9% 0,5 стакана
соль 2 ст.ложки с горкой
сахар 1,5 ст.ложки с горкой
лавровый лист ( я не кладу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Моем, чистим и режем овощи (не мелко, я обычно режу полукольцами)
Кладем в кастрюлю, даем закипеть на сильном огне, добавляем масло, соль, сахар, уксус, кипятим минут 15 и раскладываем в стерильные банки, закатываем. Готово, приятного аппетита.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/46932-salat-balaton
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)
[700x525]Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени. Угощайтесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры красные 2 кг
лук репчатый 2 кг
морковь 1 кг
болгарский перец 1 кг
растительное масло без запаха 1,5 стакана
уксус 9% 0,5 стакана
соль 2 ст.ложки с горкой
сахар 1,5 ст.ложки с горкой
лавровый лист ( я не кладу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Моем, чистим и режем овощи (не мелко, я обычно режу полукольцами)
Кладем в кастрюлю, даем закипеть на сильном огне, добавляем масло, соль, сахар, уксус, кипятим минут 15 и раскладываем в стерильные банки, закатываем. Готово, приятного аппетита.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/46932-salat-balaton
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму) | Татьяна-Тюмень - Дневник Татьяна-Тюмень |
Лента друзей Татьяна-Тюмень
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»