Признаюсь честно,давно подсела на этот салатик, ведь он очень вкусный и быстрый в приготовлении. Салат получается многослойным и достаточно сытным. Это отменная идея для праздничного стола или повседневного обеда. 

 

 

Нам понадобится: 

 

-5-7 яиц, сваренные вкрутую 

 

-300 г твердого жёлтого сыра 

 

-100 г белого сыра (я брала "российский") 

 

-2 лука красных или лук-порей, белая часть 

 

-2 банки тунца в масле ,около 300 г в общей сложности 

 

-6-7 столовых ложек майонеза 

 

-2 небольшие моркови 

 

-2 средних картофелины 

 

-20 г грецких орехов (для украшения) 

 

-Соль и перец (по вкусу) 

 

-Горошек для украшения (по желанию) 

 

 

Процесс приготовления: 

 

1. Яйца сварить вкрутую, отделить желтки от белков. 

 

2. Затем натереть белки на терке с крупными ячейками, а желтки раздавить вилкой. 

 

3. Отварите морковь и картофель,слейте воду,дайте остыть. 

 

4. Затем очистите от кожуры и натрите на тёрке с большими ячейками. 

 

5. Лук нарезать кубиками, если в приготовлении мы используем лук-порей, то режем его на тонкие полоски. 

 

6. Сыр жёлтый протереть на терке с мелкими ячейками. 

 

7. Сыр белый протереть на тёрке с мелкими ячейками. 

 

8. Из тунца слить жидкость. 

 

9. Затем разомните его вилкой. 

 

10. В большую чашу или миску среднего размера раскладываем продукты. 

 

11. В начале выложите порцию белков, смажьте сверху майонезом. 

 

12. Затем выложите морковь и часть твердого сыра,смажьте майонезом и разровняйте. 

 

13. Далее выкладываем половину тунца и кладём слой тёртого картофеля (оставьте немного) и смажьте майонезом. 

 

14. Выложите слой лука и белого сыра, смажьте майонезом и сверху выложите оставшуюся часть картофеля. 

 

15. Вновь смазываем обильно майонезом и сверху выкладываем измельчённые желтки. 

 

16. Салат мы украшаем произвольно,я украсила грецкими орехами и смазам предварительно ещё одним небольшим слоем майонеза. 

 

17. Подаем охлажденным.