• Авторизация
Дневник tosiko09 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулеты из свинины с куриным фаршем «Мяснов» 08-03-2012 04:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулеты из свинины с куриным фаршем «Мяснов»

 

 

[320x220]
. Очень мясной насыщенный вкус...
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • Около 1 кг вырезки свинины
  • 400 г куриного фарша
  • 2 
  • 1 луковица
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • Мука, сухари для панировки
  • Масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец
Мясо нарезать поперек волокон пластинами толщиной 4-6 мм:
[300x220]
 смешать с измельченной луковицей, чесноком, солью, специями:
[300x220]
Каждый мясной пласт слегка отбить с обеих сторон:
[300x220]
Сверху выложить ровным слоем :
[300x220]
Свернуть плотным рулетом:
[300x220]
Обвалять в муке:
[300x220]
Смочить во взбитом с солью яйце:
[300x220]
Запанировать в сухарях:
[300x220]
Подготовленные изделия поместить в морозилку на 15 минут:
[300x220]
Поместить на сковороду с большим количестве разогретого масла:
[300x220]
Обжарить с одной стороны, перевернуть и довести до готовности под крышкой:
[300x220]
Подавать сразу:
[300x220]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/rulety-iz-svininy-s-kurinym-farshem-myasnov

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулеты из свинины с куриным фаршем «Мяснов» | tosiko09 - Дневник tosiko09 | Лента друзей tosiko09 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»