Вкусные бутерброды со шпротами готовятся быстро и ими можно хорошо перекусить.
Что надо:
Шпроты – 1 баночка
Яйца куриные вареные – 2 шт.
Зелень петрушки и укропа – по 3 веточки
Лук репчатый – 50г
Сыр твердый – 40г
Помидоры мелкие – 3-4 шт.
Хлеб – 1 буханочка треугольного хлеба с зернами. Можно взять бородинский хлеб и разрезать по диагонали.
Приготовление
Слить масло со шпротов. Шпроты, лук, зелень и яйца пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Добавить тертый сыр. Все хорошо перемешать.
Хлеб порезать кусочками, толщиной 1 см. Намазать подготовленной массой.
Выложить бутерброды на тарелку, украсить ломтиками помидора и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!