• Авторизация


СУП ОБМАННЫЙ "КАК ИЗ ПАКЕТА" 20-11-2016 14:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Суп обманный "Как из пакета"

[500x415]

Знаю, все детки любят суп из пакетов. Не исключение и моя внучка. Но я продумала рецептуру и вот уже несколько лет "обманываю". Между прочим, многие не находят разницы, удивляясь - как это я, и варю суп из пакета?!

Ингредиенты для "Суп обманный "Как из пакета"":

Говядина — 200 г
Картофель — 1 шт
Рис коричневый ( цельнозерновой от ТМ Мистраль) — 70 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Укроп ( сушеный) — 1 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт
Перец сладкий красный ( сушеный) — 1 ч. л.
Аджика ( средне острая) — 1 ст. л.
Соль
 
Рецепт "Суп обманный "Как из пакета"":
Отмерить рис, я использую цельнозерновой рис от ТМ Мистраль. Очень вкусную новинку предлагает нам ТМ Мистраль. Качество высокое, рис не нуждается в переборке и промывке.
Вскипятить 1,5 л. воды, всыпать рис и варить 25 минут.
Мякоть говядины вымыть, нарезать. Я добавила немного бараньего жира.
Прокрутить через крупную решетку мясорубки мясо, почищенные луковицу и морковь.
Картофель почистить и нарезать. В этот супе я режу картофель мелкой соломкой. Вы можете выбрать и другой вид нарезки.
[640x423]
Суп обманный "Как из пакета" ингредиенты Через 25 минут к рису добавить картофель и фарш. Дать закипеть и варить на медленном огне 10 минут.
Приготовить приправы. Лучше всего взять сушеный сладкий перец и сушеную зелень укропа. Это все можно ( и нужно) сушить самим. Аджику, именно она придаст вкус как у пакетного супа, и лавровый лист. За 5 минут до готовности добавить все это в суп.
Посолить по вкусу, удалить лавровый лист. Суп готов.
Разве не похож на суп из пакета? :
 
По вкусу очень :
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СУП ОБМАННЫЙ "КАК ИЗ ПАКЕТА" | LesyaM76 - Дневник LesyaM76 | Лента друзей LesyaM76 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»