• Авторизация
Дневник рандия Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-05-2014 10:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Интересный рецепт приготовления овощного салата с морепродуктами или филе сельди

[показать]

Ингредиенты:
  • филе сельдь  — 4 Штук ( или морепродукты)
  • редис — 10 Штук
  • маслины — 6 Штук
  • картофель  — 5 Штук
  • помидоры — 4 Штук
  • лук репчатый  — 1 Штук
  • пучок листья салата  — 1 Штук
  • фасоль белая  — 100 Грамм
  • бульон овощной  — 2 Стакан
  • масло растительное  — 5 Ст. ложка
  • сок лимонный  — 4 Ст. ложка
  • петрушки — - По вкусу
  • перец черный молотый, соль — - По вкусу

Количество порций: 4

 Описание приготовления:
Картофель отваривается, очищается от кожуры и нарезается ломтиками. То же самое в плане нарезания касается и сельди ( или морепродуктов) с помидорами. Зеленый салат крошится соломкой, а редис в виде кружочков. Лук нарезать полукольцами, а затем ошпарить кипятком. Фасоль отваривается в слегка подсоленной воде до готовности и откидывается на дуршлаг, после чего обдается холодной водой, которая затем стекает.

Смешайте соль с лимонным соком, маслом, бульоном, перцем и немного подогрейте. Отвар смешивается с остальными продуктами. Настаивать 1 час, затем уложить в салатник, украсить зеленью и маслинами.  
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | рандия - | Лента друзей рандия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»