Фотографии NADIA_55 : кулинарные шедевры мои

Рулет сластёна.
Понадобится:5 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки растительное масло для смазывания. Для начинки:любое варенье или варёное сгущённое молоко. Приготовление: 1.Яйца взбить с сахаром добавить просеянную муку,снова взбить,вылить на противень,выстланный пергаментной бумагой,смазанной растительным маслом. 2.Выпекать 7 мин в духовке при 180-200 градусов до золотистого цвета. 3.Горячий корж смазать вареньем или сгущёнкой,быстро свернуть рулетом (у меня варёная сгущёнка со свежими ягодами смородины,хорошо взбила и намазала).Верх украсила бизе (белки взбила с сахаром)Украшать можно чем угодно всегда вкусно получается!Приятного чаепития!!!