[469x317]

   Ну ,что друзья в преддверии праздников продолжаем салатную тему, не против?

Думаю, что нет, в таком случае, предлагаю вашему вниманию  очередной рецепт салатика, под название "Идеал", восторг, именно такие чувства испытают ваши гости отведав  это блюдо. Это трудно описать словами, но вкусовое сочетание тут очень сбалансированное, я даже не добавляю ни перца, ни соли. Так как огурцы сами по себе соленые, а чесночная заправка добавляет пикантности. Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты:

   -  Говядина — 400 Грамм.

   -  Шампиньоны — 400 Грамм.

   -  Огурцы маринованные — 300 Грамм.

  -   Перец болгарский свежий — 300 Грамм.

    - Салат листовой— 200 Грамм.

   -  Сметана — 200 Грамм.

   -  Чеснок — 4 Зубчика.

    - Кедровые орешки- 50Грамм
 

 Способ приготовления:

   Говядину промываем, и отправляем в кастрюлю с водой, где варим её до полной готовности., после чего даём остыть и нарезаем соломкой. Грибы, чистим, промываем и тут есть два варианта либо их отвариваем, либо жарим,как кому больше подходит, готовые шампиньоны нарезаем соломкой или кубиками.  Маринованные огурцы  и болгарский перец, также нарезаем соломкой. Листья салата рвём на небольшие кусочки Для приготовления заправки продавливаем чеснок через чеснокодавку и смешиваем его со сметаной, добавляем специи по вкусу. в глубокой миске смешиваем ингредиенты, заливаем их соусом, даём настояться, укладываем в салатницу,  посыпаем кедровыми орешками, украшаем и подаём на стол. Салат готов! Приятного Вам аппетита!