Запеченные яблоки

[показать] [показать]

Ингредиенты:

• Яблоки - 4 шт
• Курага - 1 стакан
• Изюм - 1/2 стакана
• Грецкие орехи - 1/2 стакана
• Коричневый сахар - 100 г
• Сливочное масло - 4 столовых ложки
• Корица в палочках - 4 шт
• Апельсин (сок) - 4 шт

Срежьте у яблок верхушку, выньте сердцевину, снимите кожицу. В миске смешайте курагу, изюм, нарубленные грецкие орехи, коричневый сахар, растопленное сливочное масло. Разделите эту смесь между 4 яблоками, а вместо хвостик вставьте палочку корицы.
Выложите яблоки на блюдо и полейте апельсиновым соком.Духовку нагрейте до 180 градусов.Выпекайте в течение часа, взбрызгивая яблоки апельсиновым соком каждые 10 минут. Подавайте горячими прямо из духовки или комнатной температуры.

ИСТОЧНИК