Это цитата сообщения Anna_Onikevich Оригинальное сообщение

Салат с рукколой, сёмгой и печёным перцем

Текст поста самым наглым образом скопирован у моей дорогой Алёнки Mel_De_Lin

Для салата мы использовали:

перец сладкий

огурец

руккола

семга слабосоленая

петрушка и укроп

черный молотый перец

[500x183]

Перец моем, режем полосками и выкладываем на противень ( ноу масла) и ставим в максимально разогретую духовку на самый верх, включаем гриль. Наша задача, чтобы перец обуглился слегка. Запаааахх на кухне сразу чумовой:) Минут через 15 вытаскиваем перец, выглядеть он должен как на фото)

[699x280]

Высыпаем рукколу в миску, туда же огурцы ( я режу покрупнее, мне так больше нравится), туда же свежую зелень, молотый перец и порезанную семгу.

[700x582]

Все перемешиваем - и вуаля - bon appétit !!!

[700x443]

Время приготовления - около 30 мин, оочень вкусно и дико низкокаллорийно. Вместо семгу можно добавить - кальмар, тунец в собственном соку, отварную курогрудку.

Фраза вечера, сказанная Алёниным суровым голосом: "Аня, хватит жрать ингридиенты салата!"