Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Золото пустыни" с морковью, курицей, кукурузой

[показать]

Сегодня я хочу предложить вам пошаговый рецепт салата "Золото пустыни" с морковью, курицей, кукурузой. Этот салат совершенно покорил мою внучку, а она очень щепетильна в еде. Салат готовится просто, у вас получится! Пробуйте.

морковь 1 шт.
отварное куриное филе 1 шт.
кукуруза консервированная 400 гр.
майонез 100–150 гр.
картофель 1 шт.
соевый соус 2 ст. л.
чеснок 1–2 зубчика

[показать]
На огонь ставим кастрюлю с водой, добавляем соевый соус и даем закипеть. В это время картофель натираем на корейской терке соломкой. В кипящую воду опускаем на картофель на 3 минуты. Откидываем на сито и остужаем.
[показать]
Куриное филе режем и смешиваем с майонезом. Выкладываем первым слоем на блюдо.
[показать]
Второй слой - остывший картофель и майонез. Следующий слой - кукуруза и майонез.
[показать]
Морковь натираем на корейской терке, добавляем измельченный чеснок, выкладываем на кукурузу. Сверху немного майонеза .
[показать]
Украшаем салат "золотыми" зернами кукурузы. Убираем в холодильник на 30 минут для пропитывания.
[показать]
Надеюсь, вам понравился мой пошаговый рецепт салата "Золото пустыни" с морковью, курицей, кукурузой.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник