Фантастически вкусное и необыкновенно жареное мороженое.Вкуснотище!
25-07-2017 21:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Фантастически вкусное и необыкновенно жареное мороженое.Вкуснотище!
Сначала я была поражена самой концепцией. Затем любопытство взяло верх, я собрала необходимые ингредиенты и приготовила этот необычный десерт. И это оказалось мегавкусно! Сейчас я хотела бы поделиться этим рецептом с вами.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Фантастически вкусное и необыкновенно жареное мороженое.Вкуснотище!
Сначала я была поражена самой концепцией. Затем любопытство взяло верх, я собрала необходимые ингредиенты и приготовила этот необычный десерт. И это оказалось мегавкусно! Сейчас я хотела бы поделиться этим рецептом с вами.
Ингредиенты:
- Мороженое - 950 г.
- Кукурузные хлопья - 120 г.
- Тертый кокос - 70 г.
- Корица молотая - 1 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 1 ч. л.
- Масло для жарки - 350 мл.
- Мед - 8 ст. л.
Приготовление:
|
| Для этого рецепта я взяла свое любимое - ванильное мороженое. С помощью специального совка или двух суповых ложек выдавите из мороженого шарики. Предварительно опустите ложки в теплую воду - так проще будет ими работать. Застелите поднос пергаментной бумагой и выложите на него шарики мороженого. Отправьте в морозилку. |
|
| С помощью скалки измельчите кукурузные хлопья. |
|
| Добавьте кокосовый орех и корицу. Поместите смешанные ингредиенты в неглубокую миску. |
|
| В тарелке взбейте яйца с молоком в течении минуты. |
|
| Теперь берем из холодильника шарики и сначала раскатываем в смеси кукурузных хлопьев. |
|
| Затем в яичной смеси. |
|
| И, наконец, снова в сухой смеси. Можете ладонями слегка прижать хлопья к поверхности каждого шарика. Только делайте это очень быстро, потому как мороженое быстро размягчается. |
|
| Выложите на поднос или тарелку каждый шарик и снова отправьте в морозилку минимум на 3 часа, а лучше всего на ночь. |
|
| Разогреваем масло в маленькой кастрюле до 200 градусов. Проверьте степень разогрева, бросив щепотку кукурузных хлопьев. Если она потемнеет в течении 20 секунд, значит масло достаточно прогрето. |
|
| Порции мороженого берем из морозилки по одному, ложим их в горячее масло и жарим в течении 20-25 секунд, поворачивая. После жарки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. |
|
| Сразу же подаем, полив каждый шарик 1 ч.л. меда, выложив на тарелку фрукты, конфеты, шоколад... |
Читайте так же:
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Фантастически вкусное и необыкновенно жареное мороженое.Вкуснотище! | Лукреция_Б-а - Дневник Лукреция_Б-а |
Лента друзей Лукреция_Б-а
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»