• Авторизация


Курочка "Объедение" - минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!! 25-07-2017 20:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курочка "Объедение" - минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!!

[479x480]
Простота приготовления этого блюда меня подкупила, и очень захотелось проверить , так ли соответствует название полученному вкусу...Всегда у этой курочки потрясающий аромат и внешне выглядит так, что можно сразу же в голодный обморок упасть - золотистая, в меру поджаренная корочка...

















104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Окорочка куриные — 10 шт
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вода — 250 мл
Чеснок — 2-3 зуб.

[235x35]

Для приготовления курочки необходимо смесь соли и сахарного песка высыпать на сухую горячую сковороду,и постоянно помешиваая,готовим на большом огне ,

[показать]

В результате сахар расплавится и получится вот такая коричневая масса-карамель(но не переусердствуйте,чтобы сахар не перегорел,а то получите вместо карамели горелый сахар).

[показать]

Сразу вольем в густую жженку стакан воды и на среднем огне,постоянно помешивая,растворяем сахар с солью.

[показать]

Подготовленные окорочки я смазала натертым чесноком,сверху полила полученной смесью(чтобы жидкость попала на каждый кусочек).

[показать]

Теперь ставим противень в разогретую духовку до 190-200 гр Ц и запекаем около часа,чтобы птичка получилась румяной.

[показать]

Автор рецептв оказался абсолютно прав, минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!!
povarenok.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курочка "Объедение" - минимум мороки и в итоге вкуснейшая курочка, настоящее ОБЪЕДЕНИЕ!!! | Лукреция_Б-а - Дневник Лукреция_Б-а | Лента друзей Лукреция_Б-а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»