[500x378]
Ингредиенты для рецепта Картофельная пицца

картофель - 600 грамм
яйцо - одна штука.
сыр - 200 грамм
грибы свежие или мороженые - 100 грамм
лук репчатый - 1 луковица
зелень рубленая - одна столовая ложка
майонез - четыре столовых ложки
маргарин - одна столовая ложка
соль
помидоры - две штуки.


Способ приготовления рецепта Картофельная пицца

1 Картофель очистим, сварим в подсоленной воде и протрем горячим. Добавим яйцо и ложку майонеза, перемешаем.
2 Грибы мороженые разморозим, нарежем ломтиками. Свежие — обработайте и нарежем.

3 Лук нарежем кольцами, обжарим до золотистого цвета, положим грибы и обжарим все вместе.

4 На смазанный маргарином противень разделим картофельную массу в виде круглой лепешки с бортиками. На лепешку уложим половину нормы тертого сыра, кружочки помидоров, грибы с луком. Посыплем рубленой зеленью, зальем майонезом и выложим оставшийся сыр.

5 Выпекаем в духовке при 200 °С до золотистой корочки.